शाकाहारी भोजन
भारतीय यात्रियों द्वारा घूमे जाने वाले यूरोपीय शहरों में शाकाहारी और शाकाहारी-अनुकूल रेस्तरां, शहरों के भोजन गाइडों से जुटाए गए और Google पर जाँचे गए: रेटिंग, फ़ोटो और हर एक मुख्य दर्शनीय स्थलों से कितनी दूर है। किसी शहर या रेस्तरां को खोजें, या नीचे दिए शहर देखें।
मैड्रिड में शाकाहारी भोजन
8 जगहें, सबसे ऊँची रेटिंग पहले। दूरी शहर के प्रमुख स्थलों तक सीधी रेखा में मापी गई है। मैड्रिड गाइड पढ़ें →
मध्यम श्रेणी पागल पागल वेगन
हिप रेस्तरां क्राफ्ट ब्रू और प्लांट-आधारित बर्गर, नाचो और बहुत कुछ पेश करता है।
शाकाहारी विकल्प- 1.1 किमी प्लाजा मेयर से
- प्राडो संग्रहालय से 1.1 किमी
मध्यम श्रेणी बारगांजो
एक उज्ज्वल, समकालीन, मध्य पूर्वी भोजनालय में स्वास्थ्य के प्रति जागरूक, शाकाहारी, घर के बने व्यंजन पेश किए जाते हैं।
शाकाहारी विकल्प- 900 m प्राडो संग्रहालय से
- 1.1 किमी प्लाजा मेयर से
मध्यम श्रेणी B13
क्रोक्वेट्स और कैलामरी माइनस मांस, साथ ही शाकाहारी बर्गर और मिठाई जैसे तप परोसते हुए कैजुअल बार।
शाकाहारी विकल्प- 790 मीटर प्लाजा मेयर से
- मर्काडो डी सैन मिगुएल से 860 मीटर
मध्यम श्रेणी वेगा अलामो
जैविक, शाकाहारी प्रसाद और स्थानीय रूप से प्राप्त शराब को छत के साथ एक देहाती रेस्तरां श्रृंखला में परोसा जाता है।
शाकाहारी विकल्प- मैड्रिड के शाही महल से 780 मीटर
- 940 मीटर प्लाजा मेयर से
मध्यम श्रेणी सांता वाई पुरा वेगन बार
शाकाहारी बर्गर, पिज्जा और सैंडविच, साथ ही बीयर और जूस, एक कूल्हे, देहाती शैली की सेटिंग में।
शाकाहारी विकल्प- 290 मीटर रीना सोफिया संग्रहालय से
- प्राडो संग्रहालय से 590 मीटर
मध्यम श्रेणी वेगा
पादप-आधारित व्यंजनों और मिठाइयों के साथ-साथ जैविक पेय पदार्थों में विशेषज्ञता रखने वाले एक कॉम्पैक्ट स्थान में आकस्मिक भोजनालय।
शाकाहारी विकल्प- 760 मीटर प्लाजा मेयर से
- मर्काडो डी सैन मिगुएल से 810 मीटर
मध्यम श्रेणी आर्टेमिसा
शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त भोजन भित्ति चित्रों और टाइल वाले फर्श के साथ एक उज्ज्वल भोजन कक्ष में परोसा जाता है।
शाकाहारी विकल्प- 570 मीटर प्लाजा मेयर से
- मर्काडो डी सैन मिगुएल से 660 मीटर
मध्यम श्रेणी येरबुएना
पिज्जा और मैक्सिकन-प्रभावित विशेषताओं के लिए जाने जाने वाले एक रंगीन शाकाहारी रेस्तरां में दोपहर के भोजन का मेनू।
शाकाहारी विकल्प- 110 मीटर प्लाजा मेयर से
- मर्काडो डी सैन मिगुएल से 140 मीटर
मेन्यू और खुलने का समय बदलते रहते हैं, इसलिए जाने से पहले जाँच लें। पूरी तरह शाकाहारी का मतलब है कि पूरा मेन्यू शाकाहारी है; शाकाहारी विकल्प का मतलब है कि रेस्तरां मांस भी परोसता है। जैन, बिना प्याज-लहसुन और स्वामीनारायण भोजन: ऑर्डर करते समय माँगें, और यह ज़्यादातर भारतीय रेस्तराँ में ही मिलने की उम्मीद रखें।
यूरोप में शाकाहारी और जैन भोजन: जानने योग्य बातें
- शाकाहारी आसान है, जैन के लिए पूछना पड़ता है। इस साइट के हर शहर में शाकाहारी रेस्तरां हैं, और ज़्यादातर मेन्यू शाकाहारी (V) और वीगन व्यंजनों को चिह्नित करते हैं। कई सॉस और सूप में प्याज, लहसुन और जड़ वाली सब्ज़ियाँ होती हैं, इसलिए जैन भोजन के लिए आपको हर बार पूछना पड़ता है।
- छिपे हुए मांस और अंडे से सावधान रहें। सूप, रिसोटो और सॉस अक्सर मांस या मछली के स्टॉक से बनते हैं, कुछ चीज़ में जानवरों का रेनेट होता है, और ताज़े पास्ता में आमतौर पर अंडा होता है। ऑर्डर करने से पहले पूछें।
- इटली, ग्रीस और स्पेन सबसे आसान हैं। पिज़्ज़ा मार्गरीटा, टमाटर या पेस्तो वाला पास्ता, ग्रीक सलाद और सब्ज़ियों के मेज़े, और स्पेन के पाटाटास ब्रावास लगभग हर जगह शाकाहारी हैं। स्विट्ज़रलैंड और मध्य यूरोप बड़े शहरों के बाहर ज़्यादा मांस-प्रधान हैं।
- भारतीय खाना हर जगह है। लंदन, पेरिस, एम्स्टर्डम, ज़्यूरिख और ज़्यादातर राजधानियों में भारतीय और शुद्ध शाकाहारी रेस्तरां हैं, और कई भारतीय यात्री दिन में एक भारतीय भोजन की योजना बनाते हैं।
- खुद खाना बनाना परिवारों की मदद करता है। किचनेट वाला कमरा, पास में सुपरमार्केट और घर से लाए कुछ तैयार पैकेट नाश्ते और देर रात के खाने को आसान बना देते हैं, खासकर स्विट्ज़रलैंड में जहाँ बाहर खाना महँगा है।
उपयोगी वाक्यांश
| भाषा | मैं शाकाहारी हूँ | बिना मांस, मछली या अंडे के | बिना प्याज और लहसुन के |
|---|---|---|---|
| फ़्रेंच | Je suis végétarien (végétarienne) | Sans viande, poisson ni œuf | Sans oignon ni ail |
| इतालवी | Sono vegetariano (vegetariana) | Senza carne, pesce o uova | Senza cipolla e aglio |
| जर्मन | Ich bin Vegetarier (Vegetarierin) | Ohne Fleisch, Fisch oder Ei | Ohne Zwiebeln und Knoblauch |
| स्पेनिश | Soy vegetariano (vegetariana) | Sin carne, pescado ni huevo | Sin cebolla ni ajo |