शाकाहारी भोजन
भारतीय यात्रियों द्वारा घूमे जाने वाले यूरोपीय शहरों में शाकाहारी और शाकाहारी-अनुकूल रेस्तरां, शहरों के भोजन गाइडों से जुटाए गए और Google पर जाँचे गए: रेटिंग, फ़ोटो और हर एक मुख्य दर्शनीय स्थलों से कितनी दूर है। किसी शहर या रेस्तरां को खोजें, या नीचे दिए शहर देखें।
ल्यूसर्न में शाकाहारी भोजन
8 जगहें, सबसे ऊँची रेटिंग पहले। दूरी शहर के प्रमुख स्थलों तक सीधी रेखा में मापी गई है। ल्यूसर्न गाइड पढ़ें →
मध्यम श्रेणी Tibits
स्टेशन के अंदर स्विस शाकाहारी बुफे श्रृंखला: लगभग 40 सलाद, गर्म व्यंजन और मिठाई, जिनकी कीमत वजन के हिसाब से है।
शाकाहारी विकल्प- चैपल ब्रिज से 260 मीटर
- म्यूज़ेगमॉयर से 630 मीटर
मध्यम श्रेणी कार्ल्स क्राउट
ल्यूसर्न में शाकाहारी-अनुकूल रेस्तरां, 704 मेहमानों द्वारा Google पर 4.6 का मूल्यांकन किया गया।
शाकाहारी विकल्प- म्यूज़ेगमॉयर से 250 मीटर
- चैपल ब्रिज से 470 मीटर
मध्यम श्रेणी रेस्तरां फ़्लोफ़ूड
ल्यूसर्न में शाकाहारी-अनुकूल रेस्तरां, जिसे 311 मेहमानों द्वारा Google पर 5.0 का दर्जा दिया गया है।
शाकाहारी विकल्प
बजट Vegitat
ल्यूसर्न में शाकाहारी-अनुकूल रेस्तरां, 291 मेहमानों द्वारा Google पर 4.9 का मूल्यांकन किया गया।
शाकाहारी विकल्प- 1 किमी चैपल ब्रिज से
- म्यूज़ेगमॉयर से 1.3 किमी
मध्यम श्रेणी बाबा लुज़र्न
शाकाहारी और शाकाहारी मेज़ की एक लंबी सूची के साथ मध्य पूर्वी रसोई।
शाकाहारी विकल्प- चैपल ब्रिज से 270 मीटर
- म्यूज़ेगमॉयर से 600 मीटर
लग्ज़री बच्चे
एक घूर्णन सेट मेनू के साथ एक पौधा-आधारित बिस्ट्रो जो एलर्जी को संभालता है।
शाकाहारी विकल्प- 1. 1 कि. मी चैपल ब्रिज से
- म्यूज़ेगमॉयर से 1.4 किमी
मध्यम श्रेणी ओंकेल सलामात
ल्यूसर्न में शाकाहारी-अनुकूल रेस्तरां, 245 मेहमानों द्वारा Google पर 4.8 मूल्यांकन किया गया।
शाकाहारी विकल्प- 1 किमी चैपल ब्रिज से
- म्यूज़ेगमॉयर से 1.4 किमी
मध्यम श्रेणी पौधा
दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए बदलते मौसमी मेनू के साथ एक हिप वेजी-फर्स्ट रेस्तरां।
शाकाहारी विकल्प- चैपल ब्रिज से 730 मीटर
- म्यूज़ेगमॉयर से 1 किमी
मेन्यू और खुलने का समय बदलते रहते हैं, इसलिए जाने से पहले जाँच लें। पूरी तरह शाकाहारी का मतलब है कि पूरा मेन्यू शाकाहारी है; शाकाहारी विकल्प का मतलब है कि रेस्तरां मांस भी परोसता है। जैन, बिना प्याज-लहसुन और स्वामीनारायण भोजन: ऑर्डर करते समय माँगें, और यह ज़्यादातर भारतीय रेस्तराँ में ही मिलने की उम्मीद रखें।
यूरोप में शाकाहारी और जैन भोजन: जानने योग्य बातें
- शाकाहारी आसान है, जैन के लिए पूछना पड़ता है। इस साइट के हर शहर में शाकाहारी रेस्तरां हैं, और ज़्यादातर मेन्यू शाकाहारी (V) और वीगन व्यंजनों को चिह्नित करते हैं। कई सॉस और सूप में प्याज, लहसुन और जड़ वाली सब्ज़ियाँ होती हैं, इसलिए जैन भोजन के लिए आपको हर बार पूछना पड़ता है।
- छिपे हुए मांस और अंडे से सावधान रहें। सूप, रिसोटो और सॉस अक्सर मांस या मछली के स्टॉक से बनते हैं, कुछ चीज़ में जानवरों का रेनेट होता है, और ताज़े पास्ता में आमतौर पर अंडा होता है। ऑर्डर करने से पहले पूछें।
- इटली, ग्रीस और स्पेन सबसे आसान हैं। पिज़्ज़ा मार्गरीटा, टमाटर या पेस्तो वाला पास्ता, ग्रीक सलाद और सब्ज़ियों के मेज़े, और स्पेन के पाटाटास ब्रावास लगभग हर जगह शाकाहारी हैं। स्विट्ज़रलैंड और मध्य यूरोप बड़े शहरों के बाहर ज़्यादा मांस-प्रधान हैं।
- भारतीय खाना हर जगह है। लंदन, पेरिस, एम्स्टर्डम, ज़्यूरिख और ज़्यादातर राजधानियों में भारतीय और शुद्ध शाकाहारी रेस्तरां हैं, और कई भारतीय यात्री दिन में एक भारतीय भोजन की योजना बनाते हैं।
- खुद खाना बनाना परिवारों की मदद करता है। किचनेट वाला कमरा, पास में सुपरमार्केट और घर से लाए कुछ तैयार पैकेट नाश्ते और देर रात के खाने को आसान बना देते हैं, खासकर स्विट्ज़रलैंड में जहाँ बाहर खाना महँगा है।
उपयोगी वाक्यांश
| भाषा | मैं शाकाहारी हूँ | बिना मांस, मछली या अंडे के | बिना प्याज और लहसुन के |
|---|---|---|---|
| फ़्रेंच | Je suis végétarien (végétarienne) | Sans viande, poisson ni œuf | Sans oignon ni ail |
| इतालवी | Sono vegetariano (vegetariana) | Senza carne, pesce o uova | Senza cipolla e aglio |
| जर्मन | Ich bin Vegetarier (Vegetarierin) | Ohne Fleisch, Fisch oder Ei | Ohne Zwiebeln und Knoblauch |
| स्पेनिश | Soy vegetariano (vegetariana) | Sin carne, pescado ni huevo | Sin cebolla ni ajo |